Hoy vamos a unas anchoas en vinagre o boquerones como las llaman por ahí, para hacer unos pintxos en plan rapidito está muy bien, es fácil y el resultado sin ser espectacular es bastante bueno. Lo primero es congelar las anchoas frescas toda una noche, por aquello del Anisakis. Pasado...

Esta receta la sacó en la tele David de Jorge el viernes pasado y no me pude resistir, paso a afusilar directamente la receta y os dejo un link a la web de este jabato. www.daviddejorge.com ENSALADA DE PUERROS Y JAMÓN INGREDIENTES 16 puerros medianos. Agua y sal. 16 lonchas finas de...