Cocina por torpes y para torpes

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Tortilla de bacalao, reina de la gastronomía vasca!

Tortilla de bacalao, reina de la gastronomía vasca!

Noviembre 13th, 2010

¿Tenéis un vaso de sidra a mano? Espero que sí, porque hoy vamos con la receta reina de la gastronomía vasca, al menos a mi me lo parece. Una receta a prueba de torpones que se hace muy rápido y el resultado es insuperable: 4 huevos 400 gr. de bacalao desalado 1 pimiento verde 2...

Huevos estrellados con jamón y salsa de piquillos

Huevos estrellados con jamón y salsa de piquillos

Julio 30th, 2010

A veces los platos sencillos son los mejores, quién es el guapo que es capaz de decirle que no a unos huevos con patatas? Hoy vamos a hacer unos huevos estrellados con: 3 huevos 2 pimientos del piquillo 50 gr. de jamón 2 patatas hermosas Aquí no hay receta que valga, tan solo picaremos...