Qué por qué rústica? Pues por cutre y fea, no tenía un molde así que tuve que tirar de un plato, estamos ante una tarta de hojaldre, crema pastelera y fresas, por encima le improvisé una especie de caramelo/mermelada/gelatina. El hojaldre es casero, pero como supongo que nadie...

Una receta chorra y sencilla como pocas, eso sí, hay que tener máximo cuidado con el horno, porque al ser el azúcar el ingrediente clave puede llegar a quemarse, recordemos esto , de hecho veréis en las fotos que parte del caramelo se me ha oscurecido. La receta la saque de este video,...

Nada que decir, pero tengan en cuenta que, si se rocía con azucar hay que cuidar el horno y si se tiene el horno, hay que apagar la tele