Hoy para comer HUMMUNGUS!!! AYATOLA DEL ROCKANDROLL!!! Chorradas a parte el hummus para el que no lo sepa, es un pure de garbanzos tradicional de Oriente medio, es “er gahpasho” de la zona, una preparación deliciosa y sobre todo fácil: 400 gramos de garbanzos cocidos (y...

Estamos ya en semana santa y llega la hora de que unos vayan a esquiar, otros a la playa, otros saquen el traje del Klan y toquen las cornetas por la calle. Los pringados como yo, curramos pero aprovechamos para cocinar. Hoy os presento un plato que toda la vida se ha hecho para semana...