Cocina por torpes y para torpes

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Alcachofas al ajillo con gambas

Alcachofas al ajillo con gambas

Mayo 26th, 2010

Ya lo comenté en la anterior ocasión cuando os decía que estamos en época de alcachofas, mi padre me desborda con cantidades ingentes de estas, así que me toca a echarle paciencia e imaginación, a pesar de lo improvisado de la receta el resultado es muy bueno, ahí vamos: Media...

Revuelto de ajos frescos y gambas

Revuelto de ajos frescos y gambas

Mayo 1st, 2010

Esta es la receta más efectiva para el visitante medio de mi web, al que se le presupone una nula capacidad de cocinar como al autor. 300 gr. de ajos frescos 150 gr. de gambas Huevos y cojones para hacer la receta Pocharemos los ajos frescos bien picados en la sarten hasta que tengan...