Postre rápido para quedar bien, cogí unos vasos de chupito y los rellené con tres capas, caramelo de chocolate, crema de avellanas y mousse de capuccino. Allá vamos: Caramelo de chocolate para el nivel del fondo: Azucar Miel Agua Cacao Haremos un almibar con el azucar y la miel...

No sé si estoy ante una receta de pastelitos o si son galletas, el caso es que están ricos ricos, la cobertura blanca es crujiente mientras que su interior es jugoso. Receta recomendable al 100%: 250 gr. de chocolate de cobertura 55 gr. de mantequilla 100 gr. de azucar 2 huevos 200...

Traigo ricas galletas para todos, se acabó el comprar Chips Ahoy, vamos a hacer nuestras propias Chocolate chip cookies: 115 gr. de mantequilla 75 gr. de azúcar blanco 75 gr. de azúcar moreno 1 huevo 1 cucharada de esencia de vainilla o similar 200 gr. de harina 1 pizca de sal 1 cucharada...

Que quede claro desde el minuto uno, las magdalenas de microondas están a años luz de las que se hacen en el horno, pero para salir de un apuro, hay que reconocer que se hacen rápido y que aunque su textura no es la ideal, el gusto es bueno y no manchas. 250 gr. de harina 100 gr....

Hoy traigo una receta más laboriosa de lo que es habitual en Guretxoko, sin embargo el resultado merece la pena, os presento la tarta tres chocolates, que en realidad no se si son tres o cuatro, porque lleva cuatro capas. La base es una masa quebrada de cacao, encima lleva una mousse...