Hoy andaba en ipunkrock en el topic de los cocinillas y puse esto: “Vengo de la huerta de mi señor padre con tomates maduros, dos pepinos y dos pimientos rojos y toneladas de verdes…. Amen de vainas, unas pochas, un calabacín y demás, vengo cargado como un puto sherpa…. AL...

Hoy traemos uno de los platos estrella de la comida vasca veraniega, el pisto a la Bilbaína. Es un plato sencillo y rápido, con verduras de temporada y como es tónica general en este blog, fácil de preparar, necesitaremos: Un calabacín Salsa de tomate Cebolla Pimiento Un ajo Un...