Hoy traemos uno de los platos estrella de la comida vasca veraniega, el pisto a la Bilbaína. Es un plato sencillo y rápido, con verduras de temporada y como es tónica general en este blog, fácil de preparar, necesitaremos: Un calabacín Salsa de tomate Cebolla Pimiento Un ajo Un...

Sé que parecen unas natillas, pero estamos ante un espectacular plato de temporada. Un plato sencillo y sobre todo rápido, que añadiéndole un toque podemos sofisticarlo y servirlo en una cena de postín en la que pretendamos bajar unas bragas. Un calabacín (usé uno de algo mas...