Cocina por torpes y para torpes

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Pisto a la Bilbaína

Pisto a la Bilbaína

Agosto 11th, 2010

Hoy traemos uno de los platos estrella de la comida vasca veraniega, el pisto a la Bilbaína. Es un plato sencillo y rápido, con verduras de temporada y como es tónica general en este blog, fácil de preparar, necesitaremos: Un calabacín Salsa de tomate Cebolla Pimiento Un ajo Un...

Crema de calabacín

Crema de calabacín

Julio 29th, 2010

Sé que parecen unas natillas, pero estamos ante un espectacular plato de temporada. Un plato sencillo y sobre todo rápido, que añadiéndole un toque podemos sofisticarlo y servirlo en una cena de postín en la que pretendamos bajar unas bragas. Un calabacín (usé uno de algo mas...